POKOTABI / 맛있는 나들이
ハンバーグ専門店 HANAYOSHI
흑모와규 함박스테이크는 크기와 소스를 취향에 맞게 선택할 수 있다. 모차렐라 치즈 소스를 곁들인 메뉴와 새우튀김·게살 크림 고로케가 포함된 런치 플레이트도 있다.
2 Chome-5-5 Nagayoshi Nagaharanishi, Hirano Ward, Osaka, 547-001501 / ABOUT THE PLACE
젓가락을 대면 육즙이 흘러나오고 도톰하면서 부드러웠다는 평가도 있는 Kitten's Kitchen의 함박스테이크. 흑모와규 함박스테이크는 150g부터 400g까지 크기를 고를 수 있어, 가볍게 즐길지 넉넉히 맛볼지 식사량에 맞춰 선택하면 된다. 200g을 먹은 뒤 다음에는 300g이나 400g을 먹고 싶다고 한 방문객의 이야기도 크기를 고르는 재미를 전한다.
소스는 스테이크 간장, 데미글라스, 토마토소스, 시소 무즙 폰즈 가운데 선택할 수 있다. 마늘 향이 도는 간장이 기억에 남았다는 후기와, 밥에 시소 무즙 폰즈 소스를 곁들이고 가니쉬로 나온 달콤한 당근도 마음에 들었다는 후기가 있다. 고민된다면 먼저 스테이크 간장으로 맛보고, 색다르게 즐기고 싶을 때는 산뜻한 인상의 시소 무즙 폰즈나 토마토소스를 골라보자.
치즈를 좋아한다면 모차렐라 치즈 소스를 곁들인 메뉴도 눈여겨볼 만하다. 메뉴 설명에 따르면 흑모와규와 일본산 돼지고기를 배합한 함박스테이크에 모차렐라의 탄력과 생크림의 부드러운 질감을 살린 진한 소스를 더한다. 실제로 M 사이즈를 먹은 방문객도 치즈 소스의 질감과 풍미가 고기의 맛을 돋웠다고 소개하며 밥과 함께 즐겼다. 치즈 소스 메뉴 역시 함박스테이크 크기와 소스를 고를 수 있어 원하는 양으로 맛볼 수 있다.
점심에는 함박스테이크에 새우튀김이나 게살 크림 고로케를 곁들인 런치 플레이트도 선택지다. B에는 스테이크 간장 소스 함박스테이크와 직접 손질해 튀긴 새우, 게살 크림 고로케가 나오고, A에는 고로케 대신 베이컨 토마토소스 스파게티가 포함된다. B를 먹은 방문객은 크림 고로케의 부드럽고 녹진한 식감, 새우튀김의 맛, 함박스테이크의 부드러움을 즐겼다고 한다. 함박스테이크를 중심으로 곁들임을 하나씩 고르거나 튀김과 함께 런치 플레이트로 즐기는 것도 이곳의 한 가지 식사 방식이다.
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매장 선택 팁
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04 / YOUR NEXT STOP
2 Chome-5-5 Nagayoshi Nagaharanishi, Hirano Ward, Osaka, 547-0015
문의 및 예약은 매장에 직접 연락해 주세요.
일본 시간(JST) · 등록된 영업시간 기준 안내
BEFORE YOUR VISIT
흑모와규 함박스테이크 선택 런치에는 콘소메 수프·미니 샐러드·밥 또는 빵이 포함됩니다. 크기는 S ¥1,150, M ¥1,380, L ¥1,880, LL ¥2,380이며, 소스도 고를 수 있습니다.
흑모와규 함박스테이크는 150g(S) ¥980부터입니다. 스테이크 간장 외에 데미글라스·토마토소스·시소 무즙 폰즈를 추가 요금으로 선택할 수 있으며, 반숙 달걀 프라이 등의 토핑도 있습니다.
HANAYOSHI 런치 플레이트 A는 ¥1,450, B는 ¥1,350이며, 둘 다 콘소메 수프와 밥 또는 빵이 함께 나옵니다. 흑모와규 로코모코 덮밥 런치는 콘소메 수프 포함 ¥1,230입니다.
어린이 메뉴로는 어린이 함박스테이크 ¥680, 어린이 카레 ¥550, 함박스테이크·새우튀김·가라아게가 담긴 와글와글 플레이트 ¥1,080가 있습니다.
금·토·일·월요일은 11:00~15:00, 17:30~21:00에 영업하며, 화·수·목요일은 정기 휴무입니다.
신용카드, PayPay, 라쿠텐 페이를 사용할 수 있습니다. 교통계 IC 카드는 이용할 수 없습니다.
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